分享第101道美食的制作方法! 2019-01-30 12:33

  高粉300克,盐3 克,细砂糖30克,鸡蛋50克留三分之一刷表面,酵母3克,牛奶140克,黄油25。

  取出揉圆放大碗中盖上保鲜膜,烤箱发酵打开功能,发酵至两倍大,取出排气盖上保鲜膜松弛15分钟。

  烤好后取出稍凉,倒扣在油纸上,用刀划数条长口子,不要切断,抹上沙拉酱,撒上肉松,把擀面杖放在油纸下面,往内里卷,同时把面包往前压紧卷起,卷紧后放三十分钟定形。

  (肉松可到超市买现成的或自行用面包机进行制作,想学自己制作肉松的朋友可以在评论区留言,若想学的朋友超过10个,我便抽时间奉上我的肉松制作简易教程。 )